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抗酸化力の高い、アレルゲンの少ないマドレーヌ作りのための検討

井上, 節子 , 菊池, 理沙 , 遠藤, 美智子 , 都筑, 馨介
Inoue, Setsuko , Kikuchi, Risa , Endo, Michiko , Tsuzuki, Keisuke
文教大学健康栄養学部 , 文教大学健康栄養学部
Bunkyo University Faculty of Health and Nutrition , Bunkyo University Faculty of Health and Nutrition
湘南フォーラム/Shonan Forum : Journal of the Shonan Research Institute Bunkyo University,19,51-58 (2015-03-01) , 文教大学湘南総合研究所 , The Shonan Institute Bunkyo University

玄米粉の塩化ナトリウム洗浄が、フィチン酸の抗酸化作用に与える影響 : 論考（研究ノート）

渡辺, 陽菜 , 井上, 節子
Watanabe, Haruna , Inoue, Setsuko
文教大学健康栄養学部
Bunkyo University Faculty of Health and Nutrition
湘南フォーラム/Shonan Forum : Journal of the Shonan Research Institute Bunkyo University,18,111-118 (2014-02-01) , 文教大学湘南総合研究所 , The Shonan Institute Bunkyo University

健康的な食生活を提案するウェブサイトの構築 : 脂質異常症対応献立と健康･食生活チェック(研究ノート)

太田, 信宏 , 渡邊, 美樹 , 井上, 節子
Ohta, Nobuhiro , Watanabe, Miki , Inoue, Setsuko
文教大学健康栄養学部 , 文教大学健康栄養学部 , 文教大学健康栄養学部
Bunkyo University Faculty of Health and Nutrition , Bunkyo University Faculty of Health and Nutrition , Bunkyo University Faculty of Health and Nutrition
湘南フォーラム：文教大学湘南総合研究所紀要/Shonan Forum : Journal of the Shonan Research Institute Bunkyo University,15,127-138 (2011-02-01) , 文教大学 , Bunkyo University

栄養士に関する社会的役割の変化について(第3報) : 栄養士・管理栄養士養成施設生の意識調査

斎藤, 貴美子 , 井上, 節子
Saito, Kimiko , Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,44,17-28 (2000-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

栄養士に関する社会的役割の変化について(第2報) : 養成施設生の意識調査

斎藤, 貴美子 , 井上, 節子
Saito, Kimiko , Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,43,57-66 (1999-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

女子大生の生体測定値の年次変化(II) : 長さ・幅について

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,43,35-48 (1999-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

栄養士に関する社会的役割の変化について(第1報) : 職場での実状調査

斎藤, 貴美子 , 井上, 節子
Saito, Kimiko , Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,42,91-103 (1998-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

エネルギー摂取量と身体活動

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,42,37-46 (1998-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

栄養士業務用ソフトの実状について

斎藤, 貴美子 , 井上, 節子
Saito, Kimiko , Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,41,87-96 (1997-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

女子大生の生体測定値の年次変化

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,41,55-61 (1997-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

栄養士業務用ソフトの利用プログラムについて

斎藤, 貴美子 , 井上, 節子
Saito, Kimiko , Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,40,81-87 (1996-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

情報教育の栄養士養成への導入

井上, 節子 , 斎藤, 貴美子
Inoue, Setuko , Saito, Kimiko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,38,39-45 (1994-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

栄養教育におけるコンピュータ活用について

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,37,33-41 (1993-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

廃棄物処理に関する環境工学的考察(II) : 廃棄物の最小化

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,35,63-70 (1991-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

廃棄物処理に関する環境工学的考察

井上, 節子 , 坂入, 和彦
Inoue, Setsuko , Sakairi, Kazuhiko
文教大学女子短期大学部 , 文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College , Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,32,12-24 (1988-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

α-Amylaseによる各種デンプン分解物の協同性の検討

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,28,22-27 (1984-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

α-Amylaseによる各種デンプン分解物の協同性の比較

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,26,18-22 (1982-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

エネルギー充足率、各栄養摂取量、血清タンパク質量、血色素量、および血球容積と体位指標値との相関について

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,25,29-31 (1981-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

各種デンプンのα-Amylaseによる分解速度の測定

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,24,44-49 (1980-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

高速液体クロマトグラフィーによる各種デンプンのα-Amylase分解物中のオリゴ糖の分離

井上, 節子
Inoue, Setsuko
文教大学女子短期大学部
Bunkyo University Women's College
研究紀要/Annual Reports of Studies,23,52-56 (1979-12-01) , 文教大学女子短期大学部 , Bunkyo University Women's College

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◆登録アイテムにDOI(Digital Object Identifier)の付与を開始しました(2020.10.1)
◆一般公開をしました[埼玉県地域共同リポジトリSUCRAからの移行]（2018.3.30）

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