@article{oai:bunkyo.repo.nii.ac.jp:00004193,
 author = {大久保, 洋子 and 長尾, 慶子},
 journal = {研究紀要, Annual Reports of Studies},
 month = {2002-01-01, 2012-01-13},
 pages = {89--96},
 title = {家庭における料理技術に関する研究(その1)},
 volume = {45},
 year = {}
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