@article{oai:bunkyo.repo.nii.ac.jp:00004292, author = {北村, 光雄}, journal = {研究紀要, Annual Reports of Studies}, month = {Dec}, pages = {8--13}, title = {野菜類の脂質成分に関する研究(第18報) : ニラの脂質について}, volume = {26}, year = {1982} }