@article{oai:bunkyo.repo.nii.ac.jp:00004418,
 author = {小川, 眞紀子},
 journal = {湘南フォーラム：文教大学湘南総合研究所紀要, Shonan Forum : Journal of the Shonan Research Institute Bunkyo University},
 month = {2006-03-01, 2012-02-10},
 pages = {21--22},
 title = {『"スローフード"へ高まる関心』 : 地域おこしがよみがえらせた「食」の姿を考える (特集 : 健康・食・環境の関係を学ぼう)},
 volume = {10},
 year = {}
}