WEKO3
アイテム / 加熱方法がカスタードプディングの品質におよぼす影響 : 物性および感覚評価との関連 / BKSD210003
BKSD210003
| ファイル | ライセンス |
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 BKSD210003.pdf (638.5 kB)
sha256
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| 公開日 | 2018-03-24 | |||||
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| ファイル名 | BKSD210003.pdf | |||||
| 本文URL | https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/record/4659/files/BKSD210003.pdf | |||||
| ラベル | BKSD210003.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 638.5 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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