@article{oai:bunkyo.repo.nii.ac.jp:00004677,
 author = {長尾, 慶子 and 川瀬, 美香},
 journal = {家政研究},
 month = {1997-01-01, 2012-02-29},
 pages = {15--26},
 title = {[家政学演習 : 食物分野]における事例報告 : 雑煮の調理方法に関する調査研究},
 volume = {28},
 year = {}
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