@article{oai:bunkyo.repo.nii.ac.jp:00006272,
 author = {斎藤, 喜美子 and 松田, 陽子 and 今市, 敬子 and 坂本, 千恵子 and 森, 由美子},
 journal = {研究紀要, The Annual Reports of Studies},
 month = {1971-12-01, 2012-01-18},
 pages = {13--24},
 title = {集団給食における調味基準の研究 : (第1報)煮物について},
 volume = {15},
 year = {}
}