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野菜類の脂質成分に関する研究(第11報) : 白菜の脂質について
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6306
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6306612e74b4-ef0c-4448-9e7a-20d03e2b0faf
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
BKSW190010.pdf (390.0 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2012-01-18 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 野菜類の脂質成分に関する研究(第11報) : 白菜の脂質について | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | Studies on the Lipid of Vegetables (Part 11) : On Lipid of Chinese Cabbage (Brassica Pekinensis RUPR) | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| タイトル カナ | ||||||||
| その他のタイトル | ヤサイルイ ノ シシツ セイブン ニ カンスル ケンキュウ ダイ11ポウ ハクサイ ノ シシツ ニ ツイテ | |||||||
| 著者 |
北村, 光雄
× 北村, 光雄
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| 著者 | ||||||||
| 値 | Kitamura, Mitsuo | |||||||
| 所属機関 | ||||||||
| 値 | 立正女子大学短期大学部 | |||||||
| 書誌情報 |
研究紀要 en : The Annual Reports of Studies 巻 19, p. 46-51, 発行日 1975-12-01 |
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| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 立正女子大学短期大学部 | |||||||
| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 03855309 | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||
| 本文言語 | ||||||||
| 値 | 日本語 | |||||||
| ID | ||||||||
| 値 | BKSW190010 | |||||||
| 作成日 | ||||||||
| 日付 | 2012-01-18 | |||||||
