@article{oai:bunkyo.repo.nii.ac.jp:00006361,
 author = {谷口, 歌子},
 journal = {家政研究},
 month = {2012-02-29},
 pages = {8--20},
 title = {客膳料理の形成と現代の様相 : 体形の変遷を主として},
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