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食品成分簡易測定法の研究（第１報） : ボンブカロリーメーターによる熱量測定
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/1467
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/1467409a3e8d-5390-47a4-81e0-effc9705dcb0
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
BKK0001428.pdf (436.5 kB)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2012-07-05 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 食品成分簡易測定法の研究（第１報） : ボンブカロリーメーターによる熱量測定 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | Simplified Food Analysis:Part 1 : The Bombcalorimeter Method | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| キーワード | ||||||||
| 主題 | 真空式ボンブカロリーメーター(OSK150) | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| タイトル カナ | ||||||||
| その他のタイトル | ショクヒン セイブン カンイ ソクテイホウ ノ ケンキュウ ダイ１ポウ ボンブカロリー メーター ニ ヨル ネツリョウ ソクテイ | |||||||
| 著者 |
金子, 俊
× 金子, 俊
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| 著者 | ||||||||
| 値 | Kaneko, Shun | |||||||
| 所属機関 | ||||||||
| 値 | 文教大学家政学部 | |||||||
| 書誌情報 |
文教大学紀要 en : Annual Report of the Bunkyo University 巻 10, p. 75-79, 発行日 1977-03-01 |
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| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 文教大学 | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||
| 本文言語 | ||||||||
| 値 | 日本語 | |||||||
| ID | ||||||||
| 値 | BKK0001428 | |||||||
