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アイテム
紀要類
生活科学研究
第4集
日本飲食品分析表（明治16年発行）の紹介
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/1873
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/1873
5e8c5cc1-3fbe-44be-9d12-14632bd9ecc2
名前 / ファイル
ライセンス
アクション
BKK0001740.pdf (376.2 kB)
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Information
Item type
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日
2013-02-01
タイトル
タイトル
日本飲食品分析表（明治16年発行）の紹介
言語
言語
jpn
資源タイプ
資源タイプ
departmental bulletin paper
タイトル カナ
その他のタイトル
ニホン インショクヒン ブンセキヒョウ メイジ 16ネン ハッコウ ノ ショウカイ
著者
金子,俊
×
金子,俊
金子,俊
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著者
値
Kaneko,Shun
書誌情報
生活科学研究
en : Bulletin of Living Science
巻 4, p. 40-43, 発行日 1982-04-01
出版者
出版者
文教大学
著者版フラグ
出版タイプ
VoR
本文言語
値
日本語
ID
値
BKK0001740
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2023-05-15 16:37:58.486394
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