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正月料理に関する調査研究
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/4664
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/4664aabbf31e-d6c7-4294-b08b-21ac06b3ea8e
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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BKSD220006.pdf (1.3 MB)
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2012-02-29 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 正月料理に関する調査研究 | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
タイトル カナ | ||||||
その他のタイトル | ショウガツ リョウリ ニ カンスル チョウサ ケンキュウ | |||||
著者 |
石田, 育子
× 石田, 育子× 長尾, 慶子 |
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著者 | ||||||
値 | Ishida, Yasuko | |||||
著者 | ||||||
値 | Nagao, Keiko | |||||
所属機関 | ||||||
値 | 文教大学女子短期大学部非常勤 | |||||
所属機関 | ||||||
値 | 文教大学女子短期大学部 | |||||
書誌情報 |
家政研究 巻 22, p. 29-46, 発行日 1991-01-01 |
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出版者 | ||||||
出版者 | 文教大学女子短期大学部家政科 | |||||
著者版フラグ | ||||||
出版タイプ | VoR | |||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
本文言語 | ||||||
値 | 日本語 | |||||
ID | ||||||
値 | BKSD220006 | |||||
作成日 | ||||||
日付 | 2012-02-29 | |||||
日付タイプ | Created |