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客膳形態の変遷と現代の様相(III)
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6238
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6238c2519aa3-c60e-46d0-bc7d-17169e780b61
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
BKSW140013.pdf (1.1 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2012-01-18 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 客膳形態の変遷と現代の様相(III) | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Changes in Japanese Formal Dinners and Modern Ways of Serving (III) | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| タイトル カナ | ||||||
| その他のタイトル | キャクゼン ケイタイ ノ ヘンセン ト ゲンダイ ノ ヨウソウ 3 | |||||
| 著者 |
谷口, 歌子
× 谷口, 歌子 |
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| 著者 | ||||||
| 値 | Taniguchi, Utako | |||||
| 所属機関 | ||||||
| 値 | 立正女子大学短期大学部 | |||||
| 書誌情報 |
研究紀要 en : The Annual Reports of Studies 巻 14, p. 42-55, 発行日 1970-12-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 立正女子大学短期大学部 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 03855309 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 本文言語 | ||||||
| 値 | 日本語 | |||||
| ID | ||||||
| 値 | BKSW140013 | |||||
| 作成日 | ||||||
| 日付 | 2012-01-18 | |||||
| 日付タイプ | Created | |||||
