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アイテム
紀要類
研究紀要 (女子短期大学部)
第13集
客膳形態の変遷と現代の様相
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6246
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6246
7fe28e14-64a4-42ba-8da7-3912c5379270
名前 / ファイル
ライセンス
アクション
BKSW130009.pdf (982.6 kB)
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Information
Item type
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日
2012-01-18
タイトル
タイトル
客膳形態の変遷と現代の様相
タイトル
タイトル
Changes in Japanese Formal Dinners and Modern Ways of Serving
言語
言語
jpn
資源タイプ
資源タイプ
departmental bulletin paper
タイトル カナ
その他のタイトル
キャクゼン ケイタイ ノ ヘンセン ト ゲンダイ ノ ヨウソウ
著者
谷口, 歌子
×
谷口, 歌子
谷口, 歌子
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著者
値
Taniguchi, Utako
所属機関
値
立正女子大学短期大学部
書誌情報
研究紀要
en : The Annual Reports of Studies
巻 13, p. 59-70, 発行日 1969-12-01
出版者
出版者
立正女子大学短期大学部
ISSN
収録物識別子タイプ
ISSN
収録物識別子
03855309
著者版フラグ
出版タイプ
VoR
本文言語
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日本語
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BKSW130009
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