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国際観光とフードサービス教育
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/7346
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/734638720e45-5130-4c0f-a22b-ea08c808ca8d
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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![]() |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||
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公開日 | 2019-03-12 | |||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||
タイトル | 国際観光とフードサービス教育 | |||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||
タイトル | International Tourism and Foodservice Education | |||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||
著者 |
杉山, 富士雄
× 杉山, 富士雄
× 横川, 潤
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著者 | ||||||||||||||||
SUGIYAMA, Fujio | ||||||||||||||||
著者 | ||||||||||||||||
YOKOKAWA, Jun | ||||||||||||||||
所属機関 | ||||||||||||||||
文教大学国際学部 | ||||||||||||||||
所属機関 | ||||||||||||||||
文教大学国際学部 | ||||||||||||||||
内容記述 | ||||||||||||||||
内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||
内容記述 | 1. Introduction 2. Introduction to Economics and Food Service Education 3. Approach of Management and Industry-University Cooporation 4. Conclusion |
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書誌情報 |
文教大学国際学部紀要 en : Journal of the Faculty of International Studies Bunkyo University 巻 29, 号 2, p. 47-61, 発行日 2019-01-31 |
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出版者 | ||||||||||||||||
出版者 | 文教大学 | |||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||
収録物識別子 | 09173072 | |||||||||||||||
著者版フラグ | ||||||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||||||
本文言語 | ||||||||||||||||
日本語 | ||||||||||||||||
ID | ||||||||||||||||
BKSK290205 |