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アイテム
紀要類
家政研究
第28号
[家政学演習 : 食物分野]における事例報告 : 雑煮の調理方法に関する調査研究
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/4677
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/4677
6ce143ec-4327-47ac-90e6-7d7efff66797
名前 / ファイル
ライセンス
アクション
BKSD280003.pdf (683.3 kB)
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Information
Item type
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日
2012-02-29
タイトル
タイトル
[家政学演習 : 食物分野]における事例報告 : 雑煮の調理方法に関する調査研究
言語
言語
jpn
資源タイプ
資源タイプ
departmental bulletin paper
タイトル カナ
その他のタイトル
カセイガク エンシュウ ショクモツ ブンヤ ニ オケル ジレイ ホウコク ゾウニ ノ チョウリ ホウホウ ニ カンスル チョウサ ケンキュウ
著者
長尾, 慶子
×
長尾, 慶子
長尾, 慶子
Search repository
川瀬, 美香
×
川瀬, 美香
川瀬, 美香
Search repository
著者
値
Nagao, Keiko
著者
値
Kawase, Mika
所属機関
値
文教大学女子短期大学部
所属機関
値
文教大学女子短期大学部学生
書誌情報
家政研究
巻 28, p. 15-26, 発行日 1997-01-01
出版者
出版者
文教大学女子短期大学部家政科
著者版フラグ
出版タイプ
VoR
本文言語
値
日本語
ID
値
BKSD280003
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2023-05-15 15:42:04.062873
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