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ながいものアミラーゼに関する研究(第2報) : ながいも汁液のアミラーゼ作用について
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6068
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/records/6068fcf906c5-5b58-4acc-899c-56b06053ee7c
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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公開日 | 2012-01-18 | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
タイトル | ながいものアミラーゼに関する研究(第2報) : ながいも汁液のアミラーゼ作用について | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
タイトル | Studies On Amylase of Dioscorea. (part II) : On Amylase action of pressed Juice. | |||||||||||
言語 | ||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
タイトル カナ | ||||||||||||
その他のタイトル | ナガイモ ノ アミラーゼ ニ カンスル ケンキュウ ダイ2ホウ ナガイモ ジュウエキ ノ アミラーゼ サヨウ ニ ツイテ | |||||||||||
著者 |
岡, 啓次郎
× 岡, 啓次郎
× 坂入, 和彦
× 島田, 慶子
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著者 | ||||||||||||
Oka, Keijiro | ||||||||||||
著者 | ||||||||||||
Sakairi, Kazuhiko | ||||||||||||
著者 | ||||||||||||
Shimada, Keiko | ||||||||||||
所属機関 | ||||||||||||
立正学園女子短期大学 | ||||||||||||
所属機関 | ||||||||||||
立正学園女子短期大学 | ||||||||||||
所属機関 | ||||||||||||
立正学園女子短期大学研究生 | ||||||||||||
書誌情報 |
研究紀要 en : The Annual Reports of Studies 巻 2, p. 1-5, 発行日 1959-01-01 |
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出版者 | ||||||||||||
出版者 | 立正学園女子短期大学 | |||||||||||
ISSN | ||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
収録物識別子 | 03855309 | |||||||||||
著者版フラグ | ||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||
本文言語 | ||||||||||||
日本語 | ||||||||||||
ID | ||||||||||||
BKSW020002 | ||||||||||||
作成日 | ||||||||||||
日付 | 2012-01-18 |